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La fécule de maïs mélangée à de l'eau forme un liquide non-newtonien. Ceci signifie que la viscosité du fluide dépend des contraintes exercées sur celui-ci. Concrètement, si vous trempez doucement la main dans la piscine, le fluide sera liquide. En revanche, si vous arrivez en courant, alors le fluide sera solide.
- Created on
- Friday, October 12, 2012
- Posted on
- Thursday, February 25, 2016
- Dimensions
- 1600*1074
- File
- LPNHE-FdS2012UPMC-17.jpg
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- 649 KB
- Keywords
- 2012, fête de la science, LPNHE, Paris, Piscine à Maïzena, scolaires
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